Czy Twój ogród potrzebuje więcej czasu i uwagi, niż możesz mu poświęcić? Dzięki dobrze zaprojektowanemu systemowi nawadniania oszczędzisz czas, wodę...
Love Schabowe - informacje
Dobrego Pasterza 26 - Kraków
Kategorie wizytówki: kuchnia polska
restauracja
Ostatnia aktualizacja 2024-03-09 04:24
Jeżeli jest to twoja wizytówka i chcesz, aby ja przypisać do Ciebie napisz: administrator@cityon.pl
Adres - dokładne informacje.
| Kraj: | Polska |
| Województwo | województwo Małopolskie |
| Dzielnica: | Prądnik Czerwony |
| Miasto: | Kraków |
| Kod pocztowy: | 31-416 |
| Ulica: | Dobrego Pasterza 26 |
Godziny otwarcia - styczeń 2025
Uwaga! Godziny otwarcia mogą zmienić się - sprawdź koniecznie Niedziele handlowe obowiązujące w 2024 roku oraz restrykcje wprowadzone w czasie COVID-19
Love Schabowe otwarty jest w godzinach:
| poniedziałek: | godzina otwarcia nieznana |
| wtorek: | godzina otwarcia nieznana |
| środa: | godzina otwarcia nieznana |
| czwartek: | godzina otwarcia nieznana |
| piatek: | godzina otwarcia nieznana |
| sobota: | godzina otwarcia nieznana |
| niedziela: | godzina otwarcia nieznana |
Dane Kontaktowe - Love Schabowe.
Skorzystaj z jednej z dostępnych opcji aby skorzystać z pomocy lub umówić się na najbliższe dostępne spotkanie
| telefon kontaktowy: | 732861546 |
| adres email: | love.schabowe@vp.pl |
| Strona internetowa: | Przejdz do strony |
Informacje
Kotlet schabowy w swojej najbardziej tradycyjnej formie, ten kotlet wieprzowy pokryty jest bułką tartą, smażony na smalcu i podawany z ziemniakami i kapustą z brązowej lub kiszonej kapusty. Komunistyczne przywództwo w Polsce wymazało przedwojenne polskie tradycje kulinarne i sprawiło, że kotlet schabowy stał się gwiazdą - pokarmem idealnego stachanowca. Po komunizmie ten polski sznycel został zignorowany przez elitę. Mimo to schabowy nadal utrzymuje się jako tradycyjne polskie danie _x000D_ Świnie były hodowane w Polsce od wieków, ale kotlet schabowy nie był na scenie kulinarnej tak długo jak bigos czy pierogi. W XVII wieku mięso tego "nieczystego i brudnego zwierzęcia" traktowano jako dodatek, a bardziej wyrafinowane mięsa (takie jak "figatelli" - sarmackie klopsiki) zostały umieszczone na górze menu. W rzeczywistości wieprzowina była postrzegana jako mięso człowieka pracującego. Profesor Jarosław Dumanowski, który bada staropolskie tradycje kulinarne, wyjaśnia, że "przekonanie, że wieprzowina zawsze była częścią polskiej kuchni, jest nieporozumieniem". Jak tłumaczy: "nie tak dawno temu zaczęto doceniać i opisywać mięso w książkach kucharskich, a ta zmiana wiąże się z upadkiem staropolskiej kuchni polskiej szlachty" _x000D_ Kotlet schabowy przyjechał do Polski w XIX wieku, najprawdopodobniej jako wariacja wieprzowiny na austriackim danie narodowym, Wiener Schnitzel (który jest bardzo cienkim, panierowanym i smażonym kotletem z cielęciny podawanym z plasterkiem cytryny). Mimo że polski sznycel zaczął pojawiać się w książkach kucharskich sto lat temu, szlachta i chłopi nigdy nie przyznali jej centralnego miejsca na stołach. Jednak gdy hodowla świń stała się jeszcze bardziej popularna po II wojnie światowej, Polska stała się jednym z największych producentów wieprzowiny w Europie _x000D_ Polska tradycja dla niektórych i symbol kulinarnego zacofania dla innych, żaden inny kotlet wieprzowy nie jest tak od siebie oddzielający jak ten. Ci, którzy ją kochają - i wszystkie inne potrawy z epoki komunistycznej - nazywani są kotleciarami. Ich cechą charakterystyczną jest odporność na zmiany, zwłaszcza w postaci egzotycznej kuchni _x000D_ W czasach komunistycznego reżimu panierowany kotlet schabowy podawano w państwowych restauracjach zwanych mlecznymi (bary mleczne). Lucyna Ćwierciakiewiczowa, autorka na temat polskiej żywności na przełomie XIX i XX wieku, opowiada o tym, jak kiedyś służył szalotkom smażonym na maśle, cebuli, gorczycy lub przyprawach już 150 lat temu. Często poprzedzony bulionem z kurczaka z makaronem, dziś spoczywa na talerzu obok kapusty. Jej dobrze znana książka kucharska 365 Dinners zawiera wszystkie informacje potrzebne do przygotowania mięsa wieprzowego _x000D_ Na polskim rynku japońskie i włoskie restauracje zepchnęły na bok tradycyjne polskie restauracje. Ale ponownie wampiryczna kotlet schabowy drobnych ras trzody chlewnej (złotnicka i puławska) powoli pojawia się ponownie w menu ekskluzywnych restauracji serwujących nowatorskie polskie potrawy. Dziś nadal jest popularnym daniem głównym w restauracjach serwujących polskie potrawy oraz w niedzielnych obiadach w polskich domach.
Lokalizacja na mapie Love Schabowe - Dobrego Pasterza 26, Kraków.
Sprawdż wytyczne jak dojechać do miejsca Love Schabowe zlokalizowanego w mieście Kraków korzystając z guzika nawigacji lub skorzystaj usługi Google Street View jeżeli chcesz zobaczyć gdzie znajduje się poszukiwane przez Ciebie miejsce.
Nawiguj na mapie do Dobrego Pasterza 26, Kraków Love Schabowe Kraków - Google street ViewZnajdź podobne miejsca i firmy w okolicy miasta Kraków.
Sprawdź również inne miasta:
Złoczew,
Zelów,
Zdzieszowice,
Zakliczyn,
Wysoka,
Wielichowo,
Wasilków,
Tyczyn,
Tuszyn,
Trzcianka,
Tolkmicko,
Tarczyn,
Świnoujscie,
Świętochłowice,
Świecie,
Poniatowa,
Polanów,
Płock,
Pieszyce,
Ostrów Wielkopolski,
Olszyna,
Olawa,
Nowe Brzesko,
Nowa Ruda,
Nisko,
Nidzica,
Mrozy,
Modliborzyce,
Mikołajki,
Międzybórz,
Miasteczko Śląskie,
Lubniewice,
Lubień Kujawski,
Łabiszyn,
Kwidzyn,
Kunów,
Krotoszyn,
Kornik,
Konstantynow Łódzki,
Jeziorany,
Jelenia Góra,
Jaworzno,
Jastrowie,
Gorzów Wielkopolski,
Frombork,
Dzierzoniów,
Dobra-Powiat-Lobeski,
Dębno,
Darłowo,
Brzeg Dolny,
Bolków,
Biłograj,
Bierutów,
Barlinek
Popularne kategorie zyskujące na popularności w Polsce:
Najnowsze porady i artykuły:
Gdy prowadzisz aktywny tryb życia, potrzebujesz zegarka, który nie tylko nadąży za Twoim tempem, ale stanie się niezawodnym towarzyszem podczas najtrudniejszych wyzwań.
W dzisiejszych czasach, gdy świadomość ekologiczna rośnie, coraz więcej firm szuka sposobów na promocję, które są nie tylko skuteczne, ale także przyjazne dla środowiska.
Wydajne zarządzanie to fundament każdej skutecznej organizacji. Nowoczesne usługi HR znacząco wykraczają poza standardowe działania, takie jak rekrutacja.
Wyspa Kos leży na Morzu Egejskim w archipelagu Sporad Południowych (Dodekanezu). Należy do Grecji, chociaż blisko jest stąd także do Turcji. Ma powierzchnię 290 kilometrów kwadratowych i prawie 26 tysięcy stałych mieszkańców. A co warto zobaczyć na wyspie Kos? Odpowiemy Wam w tym artykule.
Bezpieczeństwo cennych przedmiotów, dokumentów czy gotówki to priorytet w wielu domach oraz miejscach pracy. Zarówno sejfy, jak i szafy pancerne są doskonałym rozwiązaniem dla osób szukających niezawodnej ochrony swoich zasobów.
Nie bez powodu szkoły oferujące angielski dla dzieci przygotowują specjalne kursy językowe, w których nauka ściśle łączy się z zabawą.
Odkryj 10 unikalnych pomysłów na sufit, Zmień swoje wnętrze i nadaj mu luksusowego wyglądu. Odkryj inspiracje i wprowadź świeżość do swojego domu!
Aglomeracja Śląska i jej stolica mają coraz więcej turystycznych atutów, przyjezdnych kuszą ciekawe wydarzenia i atrakcje. Katowice stale poszerzają też swoją bazę noclegową